من المعروف أن التفاح من أكثر أنواع الفاكهة فائدة للجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لحيوية الجسم وحمايته من الأمراض. و قديما قالوا في الأمثال “تفاحة واحدة في اليوم تبعد عنك الطبيب”.
لكن دراسة علمية حديثة أبرزت جانبا جديدا من فوائد التفاح، لم يكن معروفا من قبل، وهو أثره الإيجابي على الرئتين وحمايتهما من الأمراض.. يقول الباحثون أن التفاح يحتوي على نسبة عالية من مادة مضادة للتسمم تسمى “الكوريرسيتين” يمكن أن تسهم بصورة كبيرة في حماية الرئتين من الأعراض المضرة الناتجة عن تلوث الهواء بل و التدخين أيضا.
خلال دراستهم التي أجريت على أكثر من 2500 شخص حول العلاقة بين النظام الغذائي وكفائة عمل الرئتين، لاحظ الباحثون أن تناول خمس تفاحات أو أكثر خلال الأسبوع يؤدي إلى تحسن واضح في وظيفة الرئتين.
“مصدر” مدينة خالية من التلوث
الجمعة مايو 20, 2011 8:40 am